Haiiii... Lame aten xbersilat kat dapo tu haaa.. Hari ni rajin la sikit.. Tgh hari.. Aten buat roti jala.. Versi ganu la.. Hihi.. Oke.. Aten xmau bebel panjang2..korang nak tau aten masak cane kan? Jomm... Bace resepi yg aten follow ni..
Bahan roti jala:
-Tepung gandum 3 cawan(campur dgn susu/santan) *aten buat 2 cawan air + 1 cawan santan kotak
-Telor sebiji
-Garam sikit
-Pewarna kuning *aten guna kunyit tp skit je.. Takut nnti rse sgt kunyit... Btw, klau versi ganu.. Xpayah la nk kaler2 sgt..
Uolls campur smue bahan2 tu dalam blender n blend sampai xberketul.. Oke..
Pastikan ade bende ni haa
Aten xtau la nk gune pakai ape klau xde bekas ni... Hihi.. Semalam beli kat kdai rm2.12..hewhew.. Alang2 keluar.. Aten ni.. Pantang.. Pantang nmpk brg yg rse mcm bergune.. Trus pujuk rayu umi.. Nak itu... Nk ini.. Klau dgn aboh gitu jgk ler.. Hehe.. Jgn jeles..
Abaikan tisu tu eh
Aten buat 2 bentuk sebenarnye.. 1 bulat.. 1 petak.. Baru berjinak... So.. Xcantik laa.. Tp nmpk la ghupe cik jala..
Gigih aten tebar jala
Untuk kuah pulak:
-Santan (1kotak kecik) lbh kurang 1 cawan
-Telor sebiji
-Nisan/gula perang*aten pkai nisan.. Letak sehingga ia bertukar warna koko2 sikit
-Gula putih
-Garam sikit
-Daun pandan *aten lupe nak letak tadi
-air *aten letak lbh kurang 1 cawan sbb xnak bg pekat sgt
masukkan semue bahan td 1 persatu..kacau smpai xberketul..disebabkan aten punye berketul..aten blendkan jgk kuah ni haa..hihi..mesti buat smpai jd..xbest la kalau berketul..sbb xjd kuah la klau gitu..*klau korang ade petua yg lg best ke ataupun cara yg lagi osem..boleh komen kat bawah ye..tenks
komen juri dekat rumah ni..kuah oke dh..cume tang jala tu..kne lembut sikit..mungkin aten buat garing sikit kot..huhu..korang..klau nak buat resepi ni..jgn main buat ikut resepi ni tau..rase dulu..nak tambah pape..tambah je..yg penting..tekak korang boleh telan..tu je pesanan aten..
selamat mencuba
No comments:
Post a Comment