Resepi kali nii..aten berduet dengan umi ye..ingat nyanyi je ke boleh berduet..masak pon boleh..hihihi..ni semue sebab abg aten laa..boleh pulak dye keluar.. pegi main badminton..xtolong aten kat dapor..aten membebel la lps tu..klau aten tggu dye kan.. xterbuat pulak..tak pasal2 dye cakap aten sembang klau xbuat..aten pulak pantang klau ade yg mengate aten..kikiki..kebetulan, aboh duk kat dapor jgk time tuu..aboh pon suruh ikhlas..hadoiii..yela boh..boleh nak ikhlas tp gituu laaa..mmmm...abg kan laki..nak buat ape pon bolee..
Aten mintak maaf yee..Jom kte buat trifle dengan tenang dan sabar..Positif aten..Sebelum ni pon aten dh biase buat sorang..heheheh
Bahan-bahan:
First layer:
Kek pandan *aten beli kat giant dgn saadah haritu
Second layer:
Tepung custard -1 senduk nasi
Susu cair -1 tin
Air - 400ml
Gula **letak dulu sikit..lepas tu, rase..xcukup...tambah la ye
Third layer:
40g serbuk jelly (merah)
Air -3 cawan
Gula **ikut tahap manis yg korang suka
Nata de coco *aten mmg nk elakkan letak buah2 dlm tin sbb kureng minat
Jom ikut aten masuk dapor pulak..kite buat same2..
umi potongkan
Resepi
Bukan aten je tau yg suke kumpul2 resepi ni..umi pon same gak..siap ade buku lagi..buku resepi aten xbergerak2 dh sejak zaman sekolah menengah..lahaaiii.. mne xnye..bile zaman dh moden ni..duk copy paste kat word, wechat, share kat fb..haaa..tuu la kje aten..hihihiii
bekas yg sesuai
Duk elok2 ye dalam tuu
Cair
Masukkan air ke dalam kuali..Jangan bukak api lg..Pastu, masukkan susu cair..Masukkan tepung custard dan terus kacau hingga x berketul..lepas tu, bukak la api.. perlahan je..tp kan aten gi bukak api besar sikit..hehehe..umi pon ckp..patut la cepat je pekat..kakak bukak api besar..hohoho..tp jangan lupe la..kecikkan balik api tu..kang hangus pulak..baik2 manis,jd pahit pulak...
tadaaaaa
Nak tunggu smpai bila ni?? sampai keluar buih2..blubbb..blubbb..means dah masak la tepung tuu..senang citer mcm air menggelegak laa
Tips umi.. nak kacau tu.. buat arah lawan jam tauu..mcm tawaf kaabah..satu lg..klau nk letak gula..guna bilangan ganjil..contohnya, 3 sudu..
sambil tunggu tepung custard sejuk...buat nii.. letak air nata tuu
Kita kasi siram dengan air nata de coco tu dekat atas kek pandan tadiii..nmpk kek tu dah basah kan? haaa..kat sini..nmpk mudah..tp umi tegur..beraluh la sikit (buat dengan lemah gemalai ye..hohoho)
done layer ke2
bubuh la nata de coco
Umi ckp xcantik la sbb nata xberwarna..waduh2...gawat niii..aten dh tgk kat kedai..xde yg colour2..Ade yg pucat ni je..hentam jelaa
Lastly....masukkan jelly.. disebabkan nk bg cepat sejuk..umi ckp..letak dlm peti..aten okee.. smue umi ckp ea sbb buat dengan umi kan..mestilaaa okeee
tp klau korang perasan la..ade ketul2 tu kat jelly sbb kami lupe..aten berlari kot nk gi dapor sebab tetibe teringatkan jelly..huhuhu..aten cek jelly..hmm..keras dh sikit..menggelabah sikit la..umi dengan tenang..panaskan balik..ehh..mcm tu jee..nmpk la mcm aten mmg kne ade assistant kat dapor ataupon aten yg jd assistant..heheheh
3 layer complete
No comments:
Post a Comment